西米糕点的做法家常

 时间:2024-10-12 02:47:23

1、西米放筛子里,泡水半分钟,提起沥干水分;

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2、用搅拌棒将西米搅拌;

3、揉成面团,醒发20分钟;

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4、红薯去皮切片;

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5、上锅蒸十分钟;

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6、蒸好的红薯,加糖压成泥;

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7、用擀面杖擀成小饼片;

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8、包入红薯泥;

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9、盘里抹油,放入包好的水晶球,上锅蒸20分钟即可。

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