杂锦乱炖的做法

 时间:2024-10-13 22:07:10

1、各材料

杂锦乱炖的做法

2、排骨泡过水后,加入小许酱油、盐、糖、胡椒粉、酒腌上30分钟,待用

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3、烧热电炒锅,下小许花生油,把姜片、蒜头煎至有点黄

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4、把腌好的排骨也放锅内两面煎黄 把腌好的排骨也放锅内两面煎黄

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5、接着芋头、栗子、胡萝卜也把投入电炒锅内,再加点酱油 、老抽 、糖、酒、适量的热水,水是锅的9分满

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6、盖上盖子,大火烧开后转小火慢炖40分钟

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7、再开盖放入四季豆煮至熟透

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8、待所有食材熟透入味,撒入葱花,关火,整锅上桌即可食用,罗娅多功能电炒锅,一个人也要好好吃饭

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