粉丝蒸娃娃菜的做法

1、准备食材，没有高汤，直接水煮即可。粉丝加温水泡软备用

2、娃娃菜分八份，洗干净备用

3、放入高汤或者纯净水中煮2-3分钟，娃娃菜炒菜即可。

4、捞出装盘，用大一点的盘子或者娃娃菜切一下

5、粉丝洗干净放在娃娃菜上面

6、辣椒，生姜，蒜切碎备用

7、锅中倒入少量食用油烧热

8、入蒜末和姜末炒出香味

9、倒在粉丝上

10、根据自己口味加盐，辣椒，生抽

11、送入蒸烤箱，100度蒸6分钟

12、或者蒸锅，大火烧开水蒸10分钟即可

13、吃之前撒点葱花即可。