怎样做出美味的珍珠丸子

1、三七肥瘦的猪肉馅

2、加适量的酱油、盐、蘑菇精和料酒

3、把滚好糯米的丸子，放在土豆上

4、一个个排好

5、放入蒸锅

6、出锅了！蒸熟的糯米，它汲足了肉馅的汤汁，如同珍珠一样晶莹剔透，鲜香软糯的珍珠丸子，吃在嘴里，总是令人赞不绝口！最后，垫底的土豆绵绵的，味道也很不错。