铁锅炒菜有异味怎么办

1、首先准备2-3个土豆，切块。

2、将切好的土豆块放入锅中。

3、然后加入水（尽量多一点），开火煮10-15分钟。

4、最后关火洗净，炒出来的菜就不会有异味。