怎样做美味的凉拌黄瓜

 时间:2024-10-12 18:46:12

1、准备一根黄瓜,先垫上筷子,先正刀切好,再斜刀45度角切好。

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2、切好之后,盘起来放在盘中备用。

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3、用模具将胡萝卜刻出花形摆在上面,用擦板将胡萝卜擦丝,撒在上面。

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4、将蒜切片,姜切丝,锅中放入适量油,油热后放入锅中炒香。

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5、炒好之后盛出放在碟中,放入适量盐,白糖,鸡精,五香粉,再放入适量生抽和陈醋,放适量香油,搅拌均匀之后,撒在盘中。

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6、腌制一会儿,就可以吃了,非常美味。

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