菜花牛肉丸的做法

 时间:2024-10-12 22:56:13

1、青菜。

菜花牛肉丸的做法

2、切去菜叶,用小刀切去切茎两边。

菜花牛肉丸的做法

3、用水焯熟。

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4、牛肉

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5、牛肉切小块,放进机器。

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6、牛肉打成泥。

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7、马蹄

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8、马蹄去皮。

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9、马蹄切小丁。

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10、牛肉和马蹄拌和。

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11、加五香粉,胡椒粉,盐,糖,拌匀。

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12、油加热后关火,做肉丸子放进锅内,做好后一起炸熟。

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13、炸好肉丸子。

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14、肉丸子加水,生抽,老抽煮上色,收汁。

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15、装盘。

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