西芹炒肉丝怎么做好吃

 时间:2024-10-18 13:54:27

1、西芹摘去叶子,撕筋后洗干净,斜切成薄片

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2、猪肉洗干净切成丝

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3、热锅倒油,油热后放入猪肉翻炒

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4、肉丝表面的水分炒干

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5、加入黄酒和酱油大火翻炒

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6、西芹倒入锅中翻炒

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7、加点盐翻炒入味

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8、最后撒入半勺水,大火翻炒几下就可以出锅了

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