香肠的家常做法

 时间:2024-10-15 11:04:33

1、土豆切丝,洋葱切小粒,广东香肠切小粒、打两个鸡蛋。

香肠的家常做法

2、将鸡蛋土豆丝广东香肠搅拌均匀、加入盐、胡椒粉、料酒调味。

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3、不粘锅内放入油,油热将土豆鸡蛋液倒入锅中。

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4、单面煎至变硬,翻面继续煎、直至两面金黄盛出切成小方块即可。

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