1、猪肉洗干净，用厨房纸巾进行按压，吸走表面的水分
2、添加玫瑰露酒，烤出来的肉会有淡淡的花香 2、涂上柱侯酱，酱的味道主咸，一定要抹均匀 3、然后涂上叉烧酱，叉烧酱有上色的作用而且味道有点甜，一定要跟在柱侯酱后。两种酱的顺序不要弄反哦。 4、放在冰箱6-8个小时进行腌制
3、蜜糖一定要加点水兑开，这样比较好摊开
4、开始烹调前，可以在锅底垫一层烹调纸，肉不会那么容易焦 根据空气炸锅建议烹调扒类的温度和时长进行烹调。我的是180度，先烹调15分钟，拿出来两面均匀涂抹蜜糖水，再继续烹调10分钟。
5、出锅后，肉切片，可以把烹调纸上的汁水淋在肉上，出菜咯！
