西瓜皮肉质外皮怎样用刀去除

1、买回来的西瓜将里面的肉囊吃后就剩下西瓜皮的肉质皮了，由于西瓜是去热水果，所以西瓜皮肉质也不能丢掉。

2、左手握着分开的西瓜皮半，右手用刀将西瓜皮半的顶尖片皮。

3、西瓜皮半的尖部去皮后，左手握着，右手开始在片上部的西瓜皮。

4、右手用刀是向下来片。

5、用右手和左手的配合，西瓜肉质皮的外皮就去除了。

6、西瓜是夏季解暑的水果，西瓜肉囊水分很多，但西瓜皮的肉质很厚也可以吃，是需要将西瓜肉质皮去掉后，才能用刀来成片或条来炒菜或炖菜来吃。