炸鸡腿怎样做好吃

 时间:2024-10-13 00:23:29

1、将鲜鸡腿洗净,放入炒锅中。

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2、在锅中倒入水,葱,姜,八角,花椒,香叶,小茴香,盐,料酒,和鸡腿一起煮

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3、煮十五分钟后,关火浸泡一个小时,捞起

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4、准备干卷子或者干馒头

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5、切片,然后搓出馍渣碎

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6、将鸡腿均匀的搅拌上玉米粉

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7、粘上鸡蛋液,再裹上馍渣碎入锅

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8、炸至金黄色,捞出

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