家常菜----辣椒炒肉

1、五花肉洗净，并切成薄薄的肉片，然后将五花肉片用生抽腌制一会儿备用

2、准备好辣椒冰清洗干净，切成段备用

3、起油锅，将五花肉煸香并出油，待五花肉八成熟时盛起待用，

4、将辣椒大蒜入锅煸炒

5、等到辣椒表面有点将要发黑变糊时，将五花肉倒入

6、待猪肉熟透后，加入盐，鸡精调味，就可以出锅啦