如何制作好吃的粉肠?

 时间:2026-02-11 23:57:13

1、我们将猪肉去皮切成小块,放入绞肉机中加入葱姜蒜,五香粉,胡椒粉,搅拌成较细腻的肉泥放入碗中

如何制作好吃的粉肠?

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2、在一个盆中加入绿豆粉,玉米粉,加入清水搅拌成稀稀的面糊水

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3、在无油无水的锅中倒入一半的面糊水,下火不断搅拌至形成粘稠的熟芡,将其和肉泥放在一起

如何制作好吃的粉肠?

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4、再加入剩下一半的面糊水,顺着一个方向搅拌至充分被吸收

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5、将其放入小肠中,不需要填充得过于紧实,扎紧后,锅中烧水,水开下入焯烫二十分钟,那就完成啦

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