西葫芦的切法菱形片

 时间:2024-10-12 01:27:04

1、将西葫芦纵向切成两半,切成四等份。

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2、将西葫芦皮朝外,切口面朝下,手指按住西葫芦横刀切成三角形。切出来就是菱形。

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3、切成椭圆形的西葫芦片,把刀尖以中间为水平线,往左边切下去,横着切一刀,就成了菱形。

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4、将一个西葫芦切两半,刀口放斜一点,用左手食指、中指、无名指压在上面小拇指两边扶么,刀口贴着食指和无名指切,边切边慢往后移,手指移动多少切出来就有多厚.

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