教你制作美味的啤酒卤蛋

1、鸡蛋用小火煮十分钟左右，捞出放入凉水中静置使冷却。

2、鸡蛋剥壳后放入锅中，倒入一罐啤酒。

3、依次加入盐和白糖稍煮一会入味，再加入生抽和老抽煮汤。

4、汤汁和鸡蛋捎做搅拌，盖上锅盖大火煮5分钟之后再转至小火煮十分钟然后关火。

5、成盘即可食用，卤汁中放凉在冰箱搁置一晚入味，食用效果更佳。