酸脆蔬菜色拉配马苏里拉芝士怎么做

 时间:2024-11-18 22:33:16

酸脆蔬菜色拉配马苏里拉芝士怎么做

炎热的夏天到了,没什么胃口,相信来点清爽的菜式来清清肠胃也不错!

材料

材料:柠檬,青柠,橙子(忘记拍了),胡萝卜,洋葱,水萝卜,马苏里拉芝士配料:初榨橄榄油,黑胡椒,红酒醋

做法

1、胡萝卜去皮,削成片;洋葱去皮,取中间最嫩的一块切丝;水萝卜切片;2、将3种材料放入大碗中,加入橙汁,柠檬汁跟青柠汁;搅拌均匀以后静置半小时;3、取一份装盘,撒上黑胡椒;将马苏里拉芝士切片,铺在色拉上;4、加入少许腌制的蔬菜水果汁;淋一点橄榄油即可!

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