西红柿炒花菜

1、菜花，摘好洗净，放入盐，倒入开水，浸泡几分钟，捞出

2、西红柿洗净，切块

3、蒜切沫，一勺淀粉放入碗里，加1/3碗清水

4、把蒜放入调好的淀粉水

5、锅里放入油，油温热加入西红柿翻炒，放入葱花，放入白糖

6、放入酱油，翻炒到西红柿变软，放入花菜，花菜炒上色放入盐在继续炒

7、出汤以后我们倒入调好的淀粉