洋葱青椒炒猪油渣

1、洋葱剥好后切成细丝，青椒去楴去籽后洗净，切成丝。准备好煮油渣。

2、炒锅内加入适量的油，油温升起后倒入猪油渣，翻炒一会后加入洋葱，接着翻炒几下后加入青椒，待翻炒一会后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。

3、然后继续翻炒，待翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。