口 蘑 炒 冬 瓜 的做法

1、冬瓜去皮切薄片、口蘑切片、葱切碎、姜切片

2、热锅冷油，倒入葱姜末炒香

3、接着倒入冬瓜片、口蘑大火翻炒至熟软

4、倒入适量生抽、糖、盐翻炒均匀出锅

5、美味的口蘑炒冬瓜就做好啦

6、注意：冬瓜一定要切成薄片，才容易熟软入味。

7、一定要在出锅前再加糖、盐与生抽