怎么做炖虾仁鸡蛋

1、葱切葱花，鸡蛋打入碗中。

2、放入葱花，盐，鸡精，白糖，虾仁，加水搅拌均匀。

3、锅中加水把鸡蛋放入锅中，盖上盖子炖熟即可出锅。

4、总结如下。