时间:2024-10-12 05:11:02
1、把买回来的鳝鱼皮切段备用
3、准备生姜,大蒜,香葱,青椒洗净备用
5、加入鳝鱼皮,大火快炒,淋入少许料酒炒香,倒入洋葱和青椒,加入适量盐,鸡粉,豆瓣酱翻炒均匀,加入适量生抽,老抽炒匀上色