酒米饭的做法

1、预先将花生米泡上。

2、淘米，加水，倒入电饭煲中，开开煮饭开关，自动煮米饭。

3、将香菇和灌肠分别切粒。

4、切少许葱花。

5、将花生米下油锅炸一下后，放入香菇、灌肠，翻炒。之后，再放胡萝卜丁、营养盐，翻炒均匀后，关火。

6、将煮好的米饭，铲入锅中，拌匀。

7、好了，挖到碗里，美哒哒地开吃吧。