酱香茄子的制作方法

 时间:2024-10-13 14:47:43

1、先将葱、姜、红辣椒切碎备用;

酱香茄子的制作方法

2、再将茄子削皮切块、西红柿切好备用;

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3、在锅中加入适量的油,待油热后加入准备好的葱姜辣椒爆炒;

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4、随后加入茄子爆炒3分钟;

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5、再将西红柿倒入锅中爆炒5分钟,加入适量的盐、酱油、和豆瓣酱继续翻炒;

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6、爆炒至下图状态就可以出锅了;

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