胡萝卜炒蛋怎么做好吃

 时间:2024-10-11 18:56:29

1、准备材料:胡萝卜和鸡蛋;

2、胡萝卜切丝;芹菜切丝;蒜泥;

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3、鸡蛋磕入碗中,加入1小勺盐,打散,

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4、锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用;

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5、油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软;加入炒过的鸡蛋,加盐翻炒均匀。

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6、出锅时撒些葱花即可。

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