疙瘩汤的简单作法

1、把西红柿洗净切成块备用

2、蒜苔洗净切成小段，比平时炒菜用小一点。

3、把鸡蛋打入面粉中加入适量的水，搅拌均匀

4、锅中烧热油放入西红柿，把西红柿炒出油来。

5、加入蒜苔开始翻炒至基本熟。

6、在锅中放入水，把水烧开。

7、水开后，加入面糊成一小块一小块的，再煮两三分钟即可关火出锅。