青椒素炒杏鲍菇

1、准备食材准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。

2、青椒切丝，杏鲍菇切片

3、干煸杏鲍菇，出水以后盖上锅盖焖熟几就好

4、焖熟取出

5、蒜片爆香倒入青椒煸炒

6、把杏鲍菇放进去煸炒

7、放入调料

盛出，锅底还是很干净

8、装盘