芝士焗牛排做法

 时间:2024-10-19 15:59:14

1、牛排自然解冻,倒入植物油和黄油,待油热了放入蒜瓣。然后放入牛排

2、开大火煎牛排两面,为了锁住肉汁,两面翻煎3-5分钟后放入盘内。将黑椒汁倒入锅内,烧热后浇在牛排上

3、将马苏里拉芝士切成条,均匀铺在牛排上(不是酱汁上),然后放入烤箱,上下火,8-10分钟,取出就可以吃了

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