美乃滋炸牛排

1、炸牛排，炸的程度可以根据自己的喜好决定。

2、将牛排切成条备用。

3、将彩椒、洋葱、蒜切末。

4、开小火，放入小块黄油，化开之后倒入蒜末和洋葱末，炒香后加入彩椒。

5、略炒之后加入美乃滋，加盐、黑胡椒、糖。

6、炒均匀之后加入白葡萄酒，也可以换成朗姆酒或者松子酒。

7、炒成酱之后把切好的牛排倒入，搅拌均匀之后装入盘子中，一份美味的美乃滋炸牛排就做好了。