1、把洗净的奶白菜切成末。
2、胡萝卜洗净切丁。
3、把豆腐切成小方块备用。
4、热锅后倒入橄榄油，油热后倒入胡萝卜丁，煸炒一分钟。
5、加入一大碗清水和切好的豆腐块，大火煮三分钟。
6、将玉米淀粉调成汁。
7、三分钟后倒入菜末，搅拌均匀。
8、倒入玉米淀粉汁，大火勾芡收汁。
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