如何做酱卤冬瓜

 时间:2024-10-30 02:35:50

1、选一只7至8斤的的冬瓜,不要水洗,只要将冬瓜外表擦干净就好。

如何做酱卤冬瓜

2、把冬瓜外皮削去,然后切大块,挖出里面的囊跟籽。

如何做酱卤冬瓜

3、把冬瓜放在锅子里摆好,倒入一瓶好的荫油,半斤的冰糖。

如何做酱卤冬瓜

4、煮滚后转小火慢慢的煮卤2 个小时,放凉后再分装冷藏即可。

如何做酱卤冬瓜

5、美味完成。

如何做酱卤冬瓜
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