土耳其风味炙烤肥牛的做法

1、我用的厚切的肥牛，提前拿出来解冻。

2、解冻后水冲洗一下，放在漏勺里控水。

3、土耳其烤肉料，朗姆酒，食用油约5克，朗姆酒全部放入碗里。

4、搅拌均匀成为料汁。

5、在每一片肥牛上刷上料汁。

6、Harthsun牛排煎锅中小火烧热后放入一点食用油。

7、放入肥牛片，一直保持中小火。

8、煎到变色时翻面，另一面也煎变色即可出锅。煎的时候，一边放一点配菜一起煎一下，我用的芹菜，也可以换自己喜欢的菜。

9、煎好的肥牛卷，非常香哦。