熘鸡腿菇的做法

1、准备好菜

2、葱切段，辣椒切丝

3、鸡腿菇切薄片，当然也不能太薄，大概半厘米的厚度

4、切好后，倒入开水中烫1分钟，捞出沥水

5、葱段倒入油锅中煸香，倒入鸡腿菇翻炒2分钟

6、放入盐和醋，翻炒均匀，出锅装盘