鱼露凉拌通心菜

1、去头后，去梗切下用淡盐水浸泡待用

2、加少许生油，飞水过冷河，飞水后不要用生水过哦！因为要拌的要用白凉开。

3、放凉备用，一定要过凉水才会脆

4、加蒜末

5、加鱼露，鸡精，指天椒拌匀

6、可以开吃啦