营养靓汤——玉竹红枣生鱼汤

1、准备所需材料（生鱼买时已处理干净）。

2、生鱼洗净切成两半，猪展肉洗净一分为二。

3、红枣去核洗净，北芪、玉竹洗净、姜切片。

4、锅内放水烧开，放入生鱼、猪展肉焯烫去血水。

5、捞起洗净。

6、将焯烫过的生鱼、猪展肉放入瓦煲内。

7、再加入红枣、玉竹、北芪、姜片。

8、加入适量清水。

9、将瓦煲坐炉子上，开大火烧开，转小火煲1.5小时。

10、加入适量的盐调料即可。

11、成品