如何做家常菜之菜花炒肉

1、五花肉切块，葱丝切断准备

2、菜花用刀削好，洗净陶干

3、热油放入葱花，榨出香味

4、放入五花肉进行翻炒，翻炒后加入酱油

5、菜花放入进行翻炒，家里如果有老人的话，可以加入水焖一段时间，出锅前放入盐与鸡精

6、一道菜花炒肉就完成了