蒜炒茼蒿的做法

1、准备食材，将茼蒿、大蒜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油， 将茼蒿倒入，快速翻炒，不停翻炒

3、大火持续，将切好的大蒜倒入，混合均匀，不停翻炒 

4、加一点点水，大火持续翻炒，盖上锅盖焖一会儿

5、大约4分钟后掀开锅盖，放盐等调料，大火收汁，出锅

6、还做了一盘杂炒五花肉，里面放了香干、洋葱，哈哈，味道棒棒哒