正宗疙瘩汤的做法

1、葱姜洗干净后，切好。

2、鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。

3、西红柿洗干净切好。

4、把面放入碗中，加入搅拌好的鸡蛋，搅拌成小疙瘩。

5、起锅加油，油热后放入葱姜翻炒均匀，放入西红柿，加清水，放入盐，鸡粉，味精，生抽。

6、倒入拌好的疙瘩，煮3分钟即可。