自制炸薯条怎么做

 时间:2024-10-22 23:44:02

1、将准备好的土豆去皮洗净,切成条,过几遍水后控干水分。

自制炸薯条怎么做

2、准备一个空碗,倒入适量面粉,放入沥干水分的土豆条。

自制炸薯条怎么做

3、搅拌均匀,使每一个土豆条都裹上一层面粉,起锅烧油。

自制炸薯条怎么做

4、油温七成热时倒入裹好面粉的土豆条,小火炸五分钟捞出。

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5、开大火,油温十成热,倒入炸好的薯条,复炸两三分钟,炸至土豆条金黄即可出锅。

自制炸薯条怎么做

6、这样一盘美味的自制炸薯条即可完成。

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