春季养肝必不可少的麻汁菠菜！

1、将菠菜洗净备用。

2、将锅内加水烧热，将菠菜倒入锅中。

3、菠菜烫熟后捞出。

4、将烫熟的菠菜捞出浸凉。

5、将碗中倒入适量的酱油。

6、加入适量的醋。

7、加入适量的麻汁

8、加入适量的芥茉油。

9、将调料搅拌均匀。

10、准备好大蒜。

11、将大蒜茉倒入碗中搅拌匀即可享用。