山药草莓椰蓉球 做法

1、蒸好的山药趁热加入适量绵白糖。

2、压成细腻的山药泥，取适量山药泥，在掌心压扁。

3、放入一个小草莓。

4、取适量山药泥包上，团花球，握实。

5、在椰蓉里滚一下，均匀粘满椰蓉。