好吃的酸奶蒸蛋糕的做法

1、准备3个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离开来。

2、在蛋黄里面加入适量的白糖和食用油进去。

3、再加入50克的酸奶进去搅拌均匀。

4、再加入适量的面粉进去，上下翻拌均匀。

5、蛋清中加入几滴白醋，加入适量的白糖，搅拌均匀。

6、多分几次用打蛋机打发，再把打发好的蛋清放到蛋黄里面去搅拌均匀。

7、再全部放入到模具中去，放上一层坚果。

8、盖上保鲜膜，上锅蒸40分钟，就可以了。