怎么做千张才好吃

 时间:2026-02-12 00:25:29

1、千张切宽条;

包上金针菇;

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2、放入冷水焯水  煮沸捞出;

起锅热油  放入小米辣 蒜泥 生抽 蚝油 老抽 清水 盐 鸡精搅拌均匀;

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3、再放入千张,小火煮3分钟,倒入水淀粉勾芡,撒上韭菜翻炒几下即可出锅

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