荷兰豆凉拌腐竹

1、把原材料腐竹、木耳泡发，辣椒、大蒜等材料准备好

2、木耳撕成小朵，荷兰豆一切二，腐竹切斜段，大蒜切末，红尖椒切小圈

3、煮开水，水沸腾后把腐竹焯水2分钟左右，把水滴干

4、在把荷兰豆和木耳放到沸水里焯水，然后捞起

5、把焯水好的木耳，腐竹，荷兰豆放到碗里，洒入蒜末，辣椒，熟芝麻仁

6、把油烧熟，浇在芝麻仁和蒜末上

7、最后加入白糖、生抽、芝麻油，食盐即可食用