用锅蒸面包的做法

1、先取500克面粉。

2、再打上5颗母鸡蛋，加上一勺白砂糖，5克酵母粉。

3、再用适量的温牛奶，搅拌成絮状，加上一勺食用油。

4、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至蜂窝状。

5、醒好的面团揉面排气，分成小剂子。

6、再把小面团擀成牛舌状，撒上蔓越莓干，从一头卷起，群不处理好。

7、电饭锅底部刷上一层食用油，把做好的面团放入锅中，再次醒发至2倍大。

8、最后刷上一层鸡蛋液，撒上一层黑芝麻，开启煮饭键。

9、这样蒸出来的面包松软好吃。用锅蒸面包就做好。