时蔬鱼滑怎么做

 时间:2024-10-14 02:49:27

1、 准备好食材,蔬菜焯水,捞出蔬菜和龙利鱼同时切碎。2. 分离蛋黄蛋清。

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2、 龙利鱼、蛋清、蔬菜碎入搅拌机。4. 加入葱姜水适量,注意不要太多,否则最后会不成型。

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3、 加入玉米淀粉。

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4、 加少许盐打泥。7. 用勺子挖成小粒,入锅煮浮起来即可。

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5、 成品。

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