教你如何做油焖大虾

1、大虾清洗干净，放入盆中，剪去虾须，挑出虾线

2、大虾中加料酒

3、放入食盐腌制一会

4、大蒜切末，锅烧热下入底油，下蒜末炒香，下入腌制好的大虾

5、翻炒出虾油，加入生抽

6、加入老抽上色

7、淋入白醋

8、再加入白糖，翻炒

9、最后下入少许水， 炖煮到收汁即可