如何制作拔丝山药

 时间:2024-10-13 14:59:32

1、先将山药切成小块,然后放入开水中烫两分钟,捞出来控干水分裹上面粉。

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2、锅中烧油,当油温超过5成热时,把山药放下去,炸熟之后捞出。

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3、锅中加入水、油和白糖,开小火熬成香油色,然后把山药放下去,撒上黑芝麻搅拌均匀即可。

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