怎样做芹菜炒黄豆

 时间:2024-10-19 03:24:56

1、首先将黄豆提前3小时用热水泡好,(避免沸水,沸水容易使黄豆泡不开。)

2、芹菜最好选香芹,摘好、洗净、切成段。

3、锅烧热,放入食用油,油热后放入花椒。然后倒入泡好的黄豆,将调料放入锅中,搅拌均匀。

4、搅拌大概3分钟左右,有黄豆的香味时将芹菜倒入锅中,进行翻炒,大概5分钟后即可出锅。

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