红烧羊肉怎么做好吃

 时间:2024-10-16 21:30:22

1、清洗排块,将冷水倒入锅中,煮沸泡沫,取出后使用;

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2、用冷油加热锅,放入生姜,大蒜,八角茴香,冰糖,然后炒糖变色;

红烧羊肉怎么做好吃

3、放入寸排,中火翻炒直至被糖覆盖并变色,然后用酱油和豆腐调味;

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4、加入一罐啤酒,煮沸并煮一小时。

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5、焖煮完成即可出锅。

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